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舌尖上的人脉 : 中国式酒局文化的智慧 金定铁著 by 金定铁编, 金定铁著, 烟爱民 is a book available to read on EtoBox.

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1 (p1): 第1章 酒局本质论——不在酒,而在局;在局,更在关系 2 (p1-1): 有酒就不一样——酒在人类生活中的演变 5 (p1-2): 酒桌上可以完成更多的事情——酒局诞生的原因 8 (p1-3): 咱俩之间的酒局也有目的——酒局是带有目的和功能的局 12 (p1-4): 喝的不是酒,喝的是关系——酒局其实就是联结各种关系 17 (p2): 第2章 酒局邀人术——如何请人、请到人和请对人 18 (p2-1): 既要请对红花,也要请对绿叶——确定正确的请客人选 21 (p2-2): 这样邀请,让领导开始重视你——邀请人的正确态度 25 (p2-3): 抓麻雀,要用好稻谷——摸清主角的喜好 28 (p2-4): 请你陪我吃点饭——请人人局的方法 32 (p2-5): 今天高兴,我请你喝酒——掌握请客的时机 37 (p3): 第3章 酒局点菜法——看人下菜,让菜吃在口里留在心里 38 (p3-1): 您可以试试这道菜——正确把握点菜大权 41 (p3-2): 请按我的要求点桌菜——充分利用点菜向导 44 (p3-3): 点菜时,要看人下菜碟——点菜的原则 47 (p3-4): 荤素、颜色、营养,一个郝不能少——点菜的方法 51 (p3-5): 点菜按斤,结账按两——识破点菜中的陷阱 54 (p3-6): 能吃到家乡的主食,真好——如何点酒水和主食 59 (p4): 第4章 酒局酒艺术——如何敬酒、劝酒、挡酒和拒酒 60 (p4-1): 敬酒,小心敬出反感——敬酒的规矩 63 (p4-2): 高兴时,敬酒;冷场时,也敬酒——抓住时机巧敬酒 67 (p4-3): 原来劝酒这么简单——劝酒的原则 71 (p4-4): 见死不救VS暗中挡酒——这样挡酒不失大体 75 (p4-5): 以情拒酒,如果不行,“走为上计”——不伤情面巧妙拒酒 79 (p5): 第5章 酒局礼仪学——礼仪决定酒场形象,形象决定未来前程 80 (p5-1): 一屁股坐翻椅子,毁了形象——酒局礼仪体现个人素养 84 (p5-2): 都是坐错座位惹的祸——酒局入座次序有讲究 87 (p5-3): 面对仇敌,就当面对一头猪——把握酒局中的体态语言 91 (p5-4): 接名片的小细节,让我得到订单——酒局中不可忽视的小细节 95 (p5-5): 不要让作秀、恶习毁了酒局——那些不能在酒桌上做的事 99 (p6): 第6章 酒局读心术——吃透酒局心理,有效应对各种人 100 (p6-1): 原来他想要那两瓶酒——掌控酒局主动权 103 (p6-2): 五千多元吃吹了相亲对象——从点菜看性格 107 (p6-3): 闹钟手表,让我找到好助理——透过外表看习性 110 (p6-4): 她说漏嘴,我抢到了订单——言谈举止识人心 114 (p6-5): “迟到大王”失算了——小处细节看品性 118 (p

Author

金定铁编, 金定铁著, 烟爱民

Publisher

武汉:长江文艺出版社

Published

2012

Language

ZH

ISBN

9787535460721