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What is Sopa de Choros com Batatas e Macarrão about?

Este documento fornece uma receita para preparar um ensopado de mexilhões. Inclui uma lista de ingredientes como mexilhões, água, óleo, tomate, batatas, cebola, leite evaporado, ovos, alho, macarrão e temperos. O preparo indica lavar os mexilhões e cozinhá-los em água, reservar o caldo, dourar a cebola com alho e tomate, adicionar o caldo, as batatas e o macarrão, em seguida o leite com os ovos e finalmente os mexilhões cozidos, polvilhar com salsa.

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PT