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Principios de Inocuidad Alimentaria by Pilar Galindo Garcia is a document available to read on EtoBox.

What is Principios de Inocuidad Alimentaria about?

Este documento describe los principios y valores en el marco de la inocuidad alimentaria. Define los principios como leyes invisibles que guían el actuar humano y las conductas profesionales. Enumera principios como la verdad, la diligencia y el respeto. Explica que cuando los principios son constantes se convierten en valores, y da ejemplos de valores institucionales como la honestidad y la tolerancia. Resalta la importancia de agregar valor a través de la confiabilidad y la transformación en la industria

Author

Pilar Galindo Garcia

Language

ES