Opening book details…
Can I read Кулинарная мудрость. Кухня народов мира on EtoBox?
Кулинарная мудрость. Кухня народов мира by Фельдман И.А. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Кулинарная мудрость. Кухня народов мира about?
В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР и народов зарубежных стран, о распространенных или малоупотребимых продуктах, способах приготовления блюда и т. д. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Рассчитана на широкий круг читателей.
Who reads Кулинарная мудрость. Кухня народов мира?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Фельдман И.А.
- Publisher
- Реклама
- Published
- 1978
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Cooking
More by Фельдман И.А.
Browse all works by Фельдман И.А.
Similar books
- Кухня народов СССР — Исай Абрамович Фельдман (1990)
- Кухня народов мира: учебное пособие — Соколова Н.Л. (2020)
- Китайская кухня. Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира — Илья Лазерсон (2005)
- Кухня народов европы — sostavlenie, perevod i oformlenie SP "Kvadrat"; SP "Kvadrat" (1993)
- Кухня народов Кавказа — Шутова Е. (ред.)
- Атлас кулинарной мудрости — Фельдман, Исай Абрамович (1990)