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Recetas de Panes: Pide, Pan Árabe y Fougasse by Milton R. Saez is a document available to read on EtoBox.
Este documento presenta las recetas de tres tipos de pan: 1) Pan turco relleno con espinaca, cebolla, queso y huevo, decorado con semillas de amapola. 2) Pan árabe sencillo hecho con harina, levadura, sal, aceite y agua. 3) Fougasse francesa rellena con tomates secos y salvia, con forma de escalera u óvalo.
- Author
- Milton R. Saez
- Language
- ES