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What is 1.5 Digestión Fermentativa about?

La digestión fermentativa implica la acción de microorganismos que descomponen sustratos moleculares, siendo la hidrólisis enzimática un proceso clave. Este tipo de digestión ocurre en compartimentos especializados, como los pre-estómagos en rumiantes, y es más lenta que la digestión glandular. Los productos de esta fermentación, como los ácidos grasos volátiles, son esenciales para el metabolismo del hospedador.

Author

days05gab

Language

ES