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Estado de Agave salmiana y A. mapisaga en México by Juan Daniel Hernández Jiménez is a document available to read on EtoBox.

El documento describe la situación actual del cultivo de las especies de maguey Agave salmiana y A. mapisaga en el Valle de México. Se han documentado los usos tradicionales de estas especies, así como los problemas que enfrentan los productores, lo que ha llevado a una disminución del 80% en las áreas cultivadas y menor diversidad de usos. Actualmente, la población rural solo aprovecha los agaves para ocho propósitos debido a factores como el robo del mixiote, el largo tiempo de cultivo de 8-10 años

Author

Juan Daniel Hernández Jiménez

Language

ES