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Origen Y Preparación de Kibis Yucatecos by Lystra Salazar Quintal is a document available to read on EtoBox.
El documento describe la elaboración de kibis, un platillo tradicional de Yucatán que proviene del kibbeh árabe-libanés, hecho de trigo molido y carne. Incluye una lista de ingredientes, un procedimiento detallado para su preparación y un análisis de la inversión necesaria. Además, destaca la importancia cultural de los kibis, enfatizando la conexión con las tradiciones y la comunidad yucateca.
- Author
- Lystra Salazar Quintal
- Language
- ES