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Carboidratos: Tipos e Funções Nutricionais by Dhara Gabriella is a document available to read on EtoBox.
O documento discute carboidratos, incluindo monossacarídeos, dissacarídeos e fibras. É explicado que a fotossíntese produz carboidratos nas plantas e que eles são a principal fonte de energia dos vegetais e dos animais. Dietas ricas em amido podem reduzir o pH ruminal e inibir a digestão da fibra, portanto é importante incluir fontes concentradas contendo fibra.
- Author
- Dhara Gabriella
- Language
- PT