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Cultura y Consumo de Cerveza en Juchitán by Luis F Payan is a document available to read on EtoBox.

What is Cultura y Consumo de Cerveza en Juchitán about?

Este documento analiza el consumo de bebidas alcohólicas, especialmente cerveza, en la cultura local de Juchitán, Oaxaca. Explora cómo las fiestas y celebraciones locales están fuertemente asociadas con el consumo ritual de cerveza. Argumenta que beber cerveza es una norma cultural importante y que tanto no beber como beber en exceso son vistos negativamente y pueden conllevar sanciones sociales. Examina cómo la globalización ha influido en el incremento del consumo de cerveza y bebidas dest

Author

Luis F Payan

Language

ES