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Análisis de Jugos Artificiales: TDS, pH y °Brix by lizethperalta2003 is a document available to read on EtoBox.

Este documento describe una práctica de laboratorio realizada por estudiantes para determinar parámetros como TDS, °Brix, pH y contenido neto en jugos artificiales. Se midieron estos parámetros y se realizaron cálculos para determinar el peso neto. Los resultados indican la calidad del jugo y si cumple con las cantidades indicadas en el envase.

Author

lizethperalta2003

Language

ES