About this document
Isolasi Kafein dari Kopi Setia Bali by dita is a document available to read on EtoBox.
Tiga kalimat: Praktikum ini bertujuan untuk mengisolasi kafein dari serbuk kopi dan mengidentifikasi kandungan kafeinnya. Kafein diisolasi dari 20 gram serbuk kopi "Setia Bali" dengan pemanasan refluks, penambahan timbal asetat, ekstraksi kloroform, dan sublimasi. Hasil akhir adalah kafein murni bermassa 0,0090 gram dengan rendemen 0,045%.
- Author
- dita
- Language
- ID