About this document
Proses dan Ciri Emulsi Stabil by azenaaa.00 is a document available to read on EtoBox.
Dokumen ini menjelaskan tahap-tahap kerusakan emulsi, yaitu koalesensi, flokulasi, creaming, dan breaking, yang menyebabkan emulsi menjadi tidak stabil. Emulsi yang baik adalah emulsi yang stabil, di mana tetesan-tetesan terdispersi secara merata tanpa mengalami proses kerusakan tersebut. Setiap tahap kerusakan berkontribusi pada pemisahan emulsi menjadi dua lapisan yang berbeda.
- Author
- azenaaa.00
- Language
- ID