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不可不知的茶道常识 by 慢生活工坊编著, 慢生活工坊编著, 慢生活工坊 is a book available to read on EtoBox.

What is 不可不知的茶道常识 about?

2 (p1): 第一章 大观茶事 2 (p1-1): 第一部分 “中国十大名茶”简介 4 (p1-2): 第二部分 茶的分类 4 (p1-2-1): 茶的发酵分类有哪些? 5 (p1-2-2): 后发酵茶是什么意思? 6 (p1-2-3): 六大茶类是如何划分的? 9 (p1-3): 第三部分 常见茶识 9 (p1-3-1): “不苦不涩不为茶”的说法从何而来? 10 (p1-3-2): 为什么说“酒靠勾兑,茶靠拼配”? 11 (p1-3-3): 什么是有机茶,有哪些茶是有机茶? 13 (p1-3-4): 为什么说“高山出好茶”? 14 (p1-3-5): 高山茶和平地茶有什么区别? 15 (p1-3-6): 市场上所说的“虫茶”是指什么茶? 16 (p1-3-7): 我们所说的功夫茶是指什么? 19 (p1-4): 第四部分 茶与健康 19 (p1-4-1): 孕妇可以饮茶吗,能饮哪些茶? 20 (p1-4-2): 隔夜茶能不能喝? 21 (p1-4-3): 茶叶是否真能解酒? 22 (p1-4-4): 用茶水漱口有科学道理吗? 22 (p1-4-5): 心脏病、高血压患者如何饮茶? 23 (p1-4-6): 茶喝多了,会醉吗? 26 (p2): 第二章 就茶论茶 26 (p2-1): 第一部分 绿茶 27 (p2-1-1): 名优绿茶有哪些,它们有哪些特点? 30 (p2-1-2): 绿茶是如何进行分类的? 34 (p2-1-3): 干茶和茶汤均为绿色就是绿茶吗? 35 (p2-1-4): 饮绿茶有什么好处? 37 (p2-1-5): 喝绿茶可以防辐射吗? 38 (p2-1-6): 安吉白茶是绿茶还是白茶? 39 (p2-1-7): 绿茶适合什么时候饮用? 40 (p2-1-8): 绿茶的储藏有什么禁忌? 41 (p2-2): 第二部分 青茶 42 (p2-2-1): 青茶都有哪些,它们有哪些特点? 45 (p2-2-2): 青茶是怎么划分的? 46 (p2-2-3): 什么是观音韵? 47 (p2-2-4): 铁观音有哪些香型? 49 (p2-2-5): 闽北乌龙、闽南乌龙有什么区别和特点? 51 (p2-3): 第三部分 黑茶 52 (p2-3-1): 常见黑茶品种有哪些,它们的特点有哪些? 54 (p2-3-2): 普洱茶的紧压度对茶叶的滋味品质会有影响吗? 57 (p2-3-3): “生普”和“熟普”有什么区别? 58 (p2-3-4): 普洱茶真的是年代越久品质越佳吗? 58 (p2-3-5): 如何辨别普洱新茶和老茶? 59 (p2-3-6): 饮黑茶有什么禁忌? 60 (p2-4): 第四部分 黄茶 61 (p2-4-1): 黄茶主要有哪些品种,它们有哪些特点? 62 (p2-4-2): 什么是闷黄? 62 (p2-4-3): 喝黄茶有什么

Author

慢生活工坊编著, 慢生活工坊编著, 慢生活工坊

Publisher

北京:电子工业出版社

Published

2015

Language

ZH

ISBN

9787121261541