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What is STANDARDBETRIEBSVERFAHREN about?

Das Dokument beschreibt die Standardbetriebsverfahren zur Handhygiene und Gesundheitskontrolle in Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, einschließlich der Verfahren zur Händewaschung, der Häufigkeit der Handhygiene und der Gesundheitsüberwachung der Mitarbeiter. Es enthält auch Richtlinien zur Reinigung von Einrichtungen und Geräten sowie zur Bekämpfung urbaner Schädlinge. Die Einhaltung dieser Verfahren wird durch regelmäßige Schulungen und Überprüfungen sichergestellt.

Author

ScribdTranslations

Language

DE