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Storia Naturale Della Domesticazione Dei Mammiferi by Juliet Clutton-Brock is a book available to read on EtoBox.
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Presentazione 2 Frontespizio 3 Pagina di Copyright 4 Prefazione 7 Ringraziamenti 10 Nota del revisore 12 Storia naturale della domesticazione dei mammiferi 14 Introduzione 15 1. I cacciatori-raccoglitori e l’approvvigionamento di carne 28 Cervo nobile, Cervus elaphusFamiglia Cervidae 30 Myotragus balearicus 36 Le gazzelle dell’Asia occidentale 39 Il bisonte americano, Bison bison 44 Parte prima. Animali nostri partner 48 2. Il processo di domesticazione 51 Il processo biologico di domesticazione 52 Il processo culturale di domesticazione 54 Gli effetti fisici e comportamentali della domesticazione 56 Gli animali domestici sono esseri coscienti? 65 3. Selezione artificiale e definizione di razza 68 4. CaniOrdine Carnivora, famiglia Canidae 79 5. L’allevamento del bestiame. Origini e motivazioni 98 6. Pecore e capre 108 Pecore 109 Capre 117 7. Bovini 126 Bovini europei 130 Bovini africani 131 Bovini asiatici 132 Bufali 133 Bisonti 134 8. Suini 142 9. Cavalli 153 10. Asini, muli e bardotti 170 Gli asini africani 173 Gli asini asiatici 175 Ibridi 177 Il mulo nel mondo romano 180 L’asino e l’onagro nell’Asia occidentale preromana 181 Parte seconda. Prigionieri sfruttati 188 11. Gatti 19
- Author
- Juliet Clutton-Brock
- Language
- IT
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