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PANCS: Redescobrindo Plantas Comestíveis by Susy Diaz is a document available to read on EtoBox.

What is PANCS: Redescobrindo Plantas Comestíveis about?

O documento discute plantas alimentícias não convencionais (PANCs) como uma nova forma de alimentação. Ele apresenta várias espécies de PANCs, incluindo suas propriedades nutricionais e usos culinários potenciais. Embora as PANCs possam representar parte da história e cultura de cada região, ainda há necessidade de mais pesquisas sobre seus benefícios à saúde.

Author

Susy Diaz

Language

PT