About this cooking
Resep autentik pempek Palembang & masakan khas wong kito : step by step by Chef Gerry Rudy is a cooking available to read on EtoBox.
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatera Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry pun aktif memberikan kursus masak – termasuk resep pempek asli Palembang – di berbagai kota di Indonesia. Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 21 resep Cuko/ Sambal, Pempek Asli, serta Masakan Khas Wong Kito. Semua resep dibuat dengan bahan dan
It is typically read by readers building habits, skills, productivity or wellbeing.
Common subject areas: self-improvement, productivity, wellness.
- Author
- Chef Gerry Rudy
- Publisher
- PT Gramedia Pustaka Utama
- Published
- 2018
- Language
- ID
- ISBN
- 9786020383767
- Category
- cooking
- Subjects
- Cooking
- Updated
- 2026-03-25