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中国健康调查报告 by (美)T. 柯林·坎贝尔(T. Colin Campbell),(美)托马斯·M. 坎贝尔 II(Thomas M. Campbe II)著;张宇晖译 is a book available to read on EtoBox.

What is 中国健康调查报告 about?

封面 1 书名 3 版权 4 前言 5 目录 10 第一章 我们面临的困境和需要的解决方案 20 第一部分 中国健康调查 20 第二章 蛋白质之屋 35 第三章 关闭癌症表达 51 第四章 中国健康调查的经验 77 第二部分 富贵病 120 第五章 破碎的心 120 第六章 肥胖 145 第七章 糖尿病 155 第八章 常见的癌症:乳腺癌、前列腺癌、大肠癌(结肠癌和直肠癌) 166 第九章 自身免疫病 193 第十章 广泛的影响:骨病、肾病、眼科疾病和脑病 214 第十一章 吃得合理:有关食物与健康的八项基本原则 238 第三部分 良好的营养指导 238 第十二章 怎样吃 255 第四部分 为什么你从来没听说过这些信息? 266 第十三章 科学——黑暗的一面 266 第十四章 科学简化主义 279 第十五章 产业界的所谓科学 293 第十六章 医药垄断:在保护谁的健康? 304 第十七章 历史总在重复自身 326 附录A:调查问卷及答案分析:大鼠实验研究中的蛋白质效应 334 附录B:中国健康调查的实验设计方案 336 附录C:与维生素D有关的关联关系 343 参考资料 351

Author

(美)T. 柯林·坎贝尔(T. Colin Campbell),(美)托马斯·M. 坎贝尔 II(Thomas M. Campbe II)著;张宇晖译

Publisher

长春:吉林文史出版社

Published

2006

Language

ZH

ISBN

9787807023975