Can I read Kandungan Gizi Daging Ikan Tongkol on EtoBox?

Kandungan Gizi Daging Ikan Tongkol by rumblebolt is a document available to read on EtoBox.

What is Kandungan Gizi Daging Ikan Tongkol about?

Dokumen ini membahas kandungan gizi dan senyawa kimia ikan tongkol (Euthynnus affinis). Penelitian ini menganalisis proksimat dan senyawa kimia dalam daging merah dan putih ikan tongkol. Hasilnya menunjukkan kandungan protein tertinggi dalam daging putih sedangkan lemak tertinggi dalam daging merah, dan kedua jenis daging mengandung alkaloid, steroid, dan karbohidrat.

Author

rumblebolt

Language

ID