Can I read Focus Group sobre Gastronomía Arequipeña on EtoBox?

Focus Group sobre Gastronomía Arequipeña by Renzo Monje Osco is a document available to read on EtoBox.

What is Focus Group sobre Gastronomía Arequipeña about?

El documento resume los resultados de un focus group realizado con 8 hombres jóvenes en Arequipa, Perú sobre sus preferencias gastronómicas. Los participantes discutieron sobre los restaurantes que frecuentan, los platos típicos que les gustan, la importancia de la atención al cliente y los precios. Todos coincidieron en que les gusta comer fuera de casa unos 2-5 veces al mes y que la atención y la calidad de la comida son factores clave a la hora de elegir un restaurante.

Author

Renzo Monje Osco

Language

ES