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Regulación del Apetito y Saciedad by Orlando Romero Zea is a document available to read on EtoBox.
El documento describe la conducta alimentaria como un proceso mediado por el sistema nervioso central que incluye la ingesta de alimentos, agua y electrolitos. El hipotálamo juega un papel clave al contener centros del hambre y la saciedad, mientras que la corteza cerebral también participa. La regulación de la conducta alimentaria depende de la glucosa en sangre pero también puede verse afectada por factores externos como los sentidos. Se describen varios mecanismos hormonales e hipotalámicos que controlan
- Author
- Orlando Romero Zea
- Language
- ES