Skip to content

Opening book details…

Can I read Tugas Teknik Pangan: Pengeringan & UHT on EtoBox?

Tugas Teknik Pangan: Pengeringan & UHT by Akbar Putra Wardana is a document available to read on EtoBox.

What is Tugas Teknik Pangan: Pengeringan & UHT about?

Dokumen tersebut berisi soal-soal tugas mata kuliah Prinsip Teknik Pangan yang meliputi proses pengeringan ikan, proses pemanasan sari buah jeruk menggunakan sistem UHT, dan aliran puree buah melalui pipa sanitari.

Author
Akbar Putra Wardana
Language
ID