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What is Controle de Pragas em Laboratório de Alimentos about?

Este documento estabelece um procedimento para controlar pragas em um laboratório que elabora alimentos à base de frutas. Atribui responsabilidades ao administrador para elaborar um plano de controle de pragas e aos estagiários para aplicar os procedimentos de controle e desinfestação. Detalha considerações como verificar o uso de vestimenta adequada para visitantes e que cumpram normas de higiene. Explica o procedimento que inclui identificar-se, preencher um registro, receber orientação sobre a lavagem da

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