Can I read Les Fruits Du Paradis (le Gout De L'asie) on EtoBox?

Les Fruits Du Paradis (le Gout De L'asie) by Foulkes, Maït is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Les Fruits Du Paradis (le Gout De L'asie) about?

Voici un plein panier de fruits cueillis dans les vergers d’Asie, où l’on imagine sans peine Eve dédaignant la pomme pour un litchi. Emaillée d’anecdotes, de légendes et de citations littéraires aussi pittoresques que poétiques, cette petite encyclopédie des fruits asiatiques fait découvrir leur symbolique et leur usage culinaire, médicinal, voire... aphrodisiaque. Elle réunit aussi plus de 50 recettes traditionnelles où les fruits ont la part belle : salades, soupes, curries et plats sautés, chutneys et condiments, desserts et friandises exotiques. Un livre à déguster avec délice. À propos de Maït FOULKES Maït Foulkes a été rédactrices en chef de Cuisines du bout du monde, bimestriel de gastronomie, art de vivre et tourisme.

Who reads Les Fruits Du Paradis (le Gout De L'asie)?

Author

Foulkes, Maït

Publisher

Blondie - La Gang

Published

2014

Language

FR

ISBN

9782809733907

Category

nonfiction

Subjects

Cooking