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Hefe, gärung und fäulnis. Eine sammlung der grund-legenden arbeiten von Schwann, Cagniard-Latour und Kützing, sowie von aufsätzen zur geschichte der theorie der gärung und der technologie der gärungsgewerbe. Hrsg. von prof. dr. M. Delbrück ... und dr. A. Schrohe ... by Delbrück, M. 1850-1919. is a nonfiction available to read on EtoBox.
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Delbrück, M. 1850-1919.
- Publisher
- P. Parey, 1904.
- Published
- 1904
- Language
- DE
- Category
- nonfiction
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