Opening book details…
About this nonfiction
Технология переработки мяса. Учебное пособие by Амбражей И.М. is a nonfiction available to read on EtoBox.
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Амбражей И.М.
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
More by Амбражей И.М.
Browse all works by Амбражей И.М.
Similar books
- Химическая технология переработки нефти и газа: учебное пособие — Н. Л. Солодова, Д. А. Халикова; М-во образования и науки России, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Казан. нац. исслед. технол. ун-т" (2012)
- Технология хранения и переработки продукции животноводства : учебное пособие — Коростелева Л.А., Сухова И.В., Канаев М.А., Баймишев Р.Х., Романова Т.Н., Долгошева Е.В., Хакимов И.Н. (2021)
- Технология переработки облученного ядерного топлива: учебное пособие — В. А. Карелин, А. Н. Страшко; Министерств образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Национальный исследовательский Томский политехнический университет" (2018)
- Технология переработки нефти и газа: учебное пособие — Ивашкина Е.Н., Юрьев Е.М., Кривцова Н.И., Белинская Н.С. (2021)
- Современные технологии производства и переработки мяса птицы: учебное пособие — Гуринович Г. В., Патракова И. С. (2019)
- Технология переработки молока. Учебное пособие — сост. Сысоева М.Г., Курчаева Е.Е., Ухина Е.Ю., Артемов Е.С.