Can I read Praktikum Pengawetan Saos Tomat on EtoBox?

Praktikum Pengawetan Saos Tomat by shafasyabaniah97 is a document available to read on EtoBox.

What is Praktikum Pengawetan Saos Tomat about?

Laporan ini menjelaskan praktikum pengawetan menggunakan natrium benzoat pada saos tomat yang dilakukan pada 25 Oktober 2020 melalui Zoom. Praktikum melibatkan pengamatan perubahan tekstur, warna, dan endapan pada saos tomat kontrol dan yang diberi natrium benzoat setelah 24 jam. Hasil menunjukkan bahwa saos tomat dengan natrium benzoat mengalami perubahan warna dan endapan, sementara kontrol tidak menunjukkan perubahan.

Author

shafasyabaniah97

Language

ID