Can I read Grigos hjemmebag on EtoBox?

Grigos hjemmebag by Markus Grigo is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Grigos hjemmebag about?

Om forfatteren: Tyskfødte Markus Grigo er både uddannet bager og kok. Som ung fik han hurtigt en lidenskab for det søde, fine køkken og har specialiseret sig som konditor og dessertkok i England og siden 1991 i Danmark. Har arbejdet på nogle af landets bedste restauranter, heriblandt Søllerød Kro, Jan Hurtigkarl og Geranium. Har sideløbende haft sin egen virksomhed med produktion af luksuskager og is. Er forfatter til en række bøger, har holdt foredrag og medvirket i diverse tv-programmer. Er flere gange prisbelønnet for sine kager og desserter og har blandt andet modtaget hædersdiplom for sin konditorkunst fra Det Gastronomiske Akademi. I dag arbejder Markus som teknolog og beskæftiger sig derigennem med chokolade, som er en af hans store, søde passioner.

Who reads Grigos hjemmebag?

Author

Markus Grigo

Publisher

Politikens Forlag : [Sælges på internettet

Published

2017

Language

DA

ISBN

9788740042146

Category

nonfiction

Subjects

Cooking