Can I read Биология и культивирование съедобных грибов рода вешенка on EtoBox?

Биология и культивирование съедобных грибов рода вешенка by Н. А. Бисько, И. А. Дудка is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Биология и культивирование съедобных грибов рода вешенка about?

Книга посвящена систематике, экологии и физиологии ценных съедобных грибов рода вешенка. Изложены результаты селекции высокоурожайных штаммов вешенки обыкновенной, особенности роста мицелия и плодоношения на различных целлюлозо и лигнинсодержащих отходах сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Обобщены данные по технологии интенсивного культивирования съедобных грибов рода вешенка. Рассматриваются химический состав и питательная ценность плодовых тел селектированных штеммов вешенки обыкновенной.

Who reads Биология и культивирование съедобных грибов рода вешенка?

Author

Н. А. Бисько, И. А. Дудка

Publisher

Наукова думка

Published

1987

Language

RU

Category

nonfiction

Subjects

Science, Biology, Stem