About this document
Praktikum Penyabunan Asam Lemak Lipid by nurul is a document available to read on EtoBox.
Laporan ini membahas tentang praktikum lipid yang bertujuan untuk menentukan bilangan penyabunan suatu asam lemak netral. Praktikum dilakukan dengan merefluks minyak kelapa dengan KOH alkoholis selama 30 menit, kemudian dititrasi dengan HCl untuk mengukur volume asam yang dibutuhkan. Bilangan penyabunan dihitung berdasarkan perbedaan volume HCl antara sampel dan blanko.
- Author
- nurul
- Language
- ID