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Yogur de Verduras: Innovación Nutricional by Alvaro Rocha Vasquez is a document available to read on EtoBox.

What is Yogur de Verduras: Innovación Nutricional about?

Este documento presenta un plan de negocios para una empresa productora de yogur a base de verduras llamada "VEGAN" S.R.L. En la introducción, resume la historia y definición del yogur, sus beneficios y composición, así como el consumo de lácteos en Bolivia. Luego, detalla la misión, visión y objetivos de la empresa, así como su organización interna y procesos de integración, dirección y control. El plan busca elaborar yogur de verduras para niños en edad escolar, con el fin de f

Author

Alvaro Rocha Vasquez

Language

ES