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Efeito Do Processo de Descafeinação Com Diclorometano Sobre a Composição Química Dos Cafés Arábica E Robusta Antes E Após a Torração by Toci, Aline; Farah, Adriana; Trugo, Luiz Carlos is a Chemistry article available to read on EtoBox.
It is typically read by researchers, students, and practitioners in Chemistry.
- Author
- Toci, Aline; Farah, Adriana; Trugo, Luiz Carlos
- Publisher
- SciELO; Sociedade Brasileira de Quimica (SBQ); Sociedade Brasileira de Quimica; São Paulo SP: Sociedade Brasileira de Química; FapUNIFESP (SciELO); GN1 Genesis Network (ISSN 0100-4042)
- Published
- 2006
- Field
- Chemistry (Physical Sciences)
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