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Importancia del Reino Hongo en Ecosistemas by ALMA SANDRITH ESPAÑA JOTTY is a document available to read on EtoBox.

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Este documento presenta preguntas sobre los hongos y su importancia ecológica. Explica que los hongos se utilizan en la industria alimentaria y de bebidas, como las levaduras que producen el dióxido de carbono para hacer pan esponjoso y fermentan bebidas alcohólicas. También describe cómo ciertos quesos obtienen su sabor característico por la acción de hongos como el Penicillium roqueforti.

Author

ALMA SANDRITH ESPAÑA JOTTY

Language

ES