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Efecto del Limón En el Oscurecimiento Alimentario by Amauta Capelino Capelino is a document available to read on EtoBox.

What is Efecto del Limón En el Oscurecimiento Alimentario about?

El documento presenta una actividad de ciencia y tecnología sobre por qué se oscurecen algunos alimentos. La actividad busca que los estudiantes indaguen sobre los factores que causan el oscurecimiento de los alimentos cortados o pelados y evalúen si el limón puede retardar este proceso. Los estudiantes deben formular una hipótesis, realizar un experimento con manzanas, y elaborar un texto de difusión sobre sus hallazgos.

Author

Amauta Capelino Capelino

Language

ES