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Análisis de Ingesta Diaria de Nutrientes by Laura Esparza is a document available to read on EtoBox.

What is Análisis de Ingesta Diaria de Nutrientes about?

La práctica evaluó la ingesta diaria de alimentos de una persona en términos de energía, macronutrientes, micronutrientes y la comparó con la Ingesta Diaria Recomendada. Se registró la ingesta de un día y se analizó en Excel, encontrando que la ingesta de calorías excedió la recomendada y existe un déficit de algunas vitaminas. La conclusión es que para una dieta balanceada se deben considerar factores individuales y aplicar una dieta personalizada.

Author

Laura Esparza

Language

ES