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Actividad de la Catalasa en Vegetales by Leoncio Hilario Umiyauri is a document available to read on EtoBox.

What is Actividad de la Catalasa en Vegetales about?

Este documento describe un experimento de laboratorio para comprobar la presencia y medir la actividad de la enzima catalasa en muestras vegetales. La catalasa es una enzima que cataliza la descomposición del peróxido de hidrógeno. El experimento busca determinar en qué muestra vegetal existe mayor actividad catalasa y a qué pH y temperatura la enzima tiene una actividad óptima antes de desnaturalizarse.

Author

Leoncio Hilario Umiyauri

Language

ES