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饲料与营养 by 饲料工业职业培训系列教材编审委员会编; 饲料工业职业培训系列教材编审委员会 is a book available to read on EtoBox.

What is 饲料与营养 about?

1 (p1): 第一章 饲料与营养学基本术语 1 (p1-1): 第一节 营养学基本术语 7 (p1-2): 第二节 饲料学基本术语 10 (p1-3): 第三节 饲料质量基本术语 12 (p2): 第二章 饲料营养基础 12 (p2-1): 第一节 饲料养分及其功能 12 (p2-1-1): 一、饲料养分 15 (p2-1-2): 二、养分的一般功能 16 (p2-1-3): 三、影响饲料养分的主要因素 17 (p2-2): 第二节 蛋白质营养 17 (p2-2-1): 一、蛋白质功能 19 (p2-2-2): 二、蛋白质基本概念 21 (p2-2-3): 三、必需氨基酸和非必需氨基酸 23 (p2-2-4): 四、限制性氨基酸 23 (p2-3): 第三节 碳水化合物营养 23 (p2-3-1): 一、碳水化合物概念及组成 24 (p2-3-2): 二、碳水化合物功能 25 (p2-3-3): 三、粗纤维营养作用 26 (p2-4): 第四节 脂肪营养 26 (p2-4-1): 一、脂肪的组成及性质 29 (p2-4-2): 二、脂肪营养功能和必需脂肪酸营养 31 (p2-5): 第五节 维生素营养 33 (p2-5-1): 一、脂溶性维生素 35 (p2-5-2): 二、水溶性维生素 39 (p2-6): 第六节 矿物质营养 40 (p2-6-1): 一、钙、磷、镁 42 (p2-6-2): 二、钠、钾、氯 43 (p2-6-3): 三、硫 43 (p2-6-4): 四、铁 44 (p2-6-5): 五、铜 45 (p2-6-6): 六、锌 45 (p2-6-7): 七、锰 46 (p2-6-8): 八、碘 46 (p2-6-9): 九、钴 47 (p2-6-10): 十、硒 48 (p2-6-11): 十一、钼 49 (p2-6-12): 十二、氟 49 (p2-6-13): 十三、硅 49 (p2-6-14): 十四、铬 50 (p2-7): 第七节 水 53 (p3): 第三章 饲料分类与营养价值评定 53 (p3-1): 第一节 饲料原料的分类 53 (p3-1-1): 一、几种传统分类法 54 (p3-1-2): 二、国际饲料原料命名与分类法 54 (p3-1-3): 三、我国饲料原料分类 56 (p3-2): 第二节 饲料产品的种类 56 (p3-2-1): 一、按营养成分进行分类 57 (p3-2-2): 二、按饲料物理性状进行分类 58 (p3-2-3): 三、按动物的不同种类、阶段和性能进行分类 59 (p3-3): 第三节 饲料营养价值的评定方法 59 (p3-3-1): 一、评定饲料营养价值的意义 60 (p3-3-2): 二、直接测定饲料养分含量评定饲料营养价值的方法 62 (p3-3-3): 三、根据饲料中有效养分评定饲料营养

Author

饲料工业职业培训系列教材编审委员会编; 饲料工业职业培训系列教材编审委员会

Publisher

北京:中国农业出版社

Published

1998

Language

ZH

ISBN

9787109049666