Can I read Proses Pembuatan Terasi Fermentasi on EtoBox?

Proses Pembuatan Terasi Fermentasi by dhinan is a document available to read on EtoBox.

What is Proses Pembuatan Terasi Fermentasi about?

Terasi dibuat melalui proses fermentasi udang dan ikan yang dicampur dengan garam lalu dijemur hingga kering. Proses pembuatan terdiri dari persiapan bahan, pengecilan ukuran, penambahan garam, penjemuran awal setengah kering, penggilingan, dan penjemuran lanjutan 4 hari sampai kering sempurna. Hasil akhir berwarna cokelat merah dan memiliki aroma khas terasi.

Author

dhinan

Language

ID