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What is Diseño de Sistema CIP Automatizado about?

Este resumen describe el diseño de un sistema automatizado de lavado CIP para estanques de fermentación y reposo de cerveza. El sistema CIP está compuesto por 4 estanques de acero inoxidable de 1,500 litros cada uno, así como un circuito de bombeo con bombas, válvulas y tuberías. Se describen la secuencia y programas de lavado, incluyendo tiempos y temperaturas. La memoria de cálculo determina las bombas, estanques, caudal de vapor y diámetros de tubería requeridos. Se diseña un

Author

julioebg

Language

ES