Can I read Análisis de Confiabilidad en Productos Lácteos on EtoBox?

Análisis de Confiabilidad en Productos Lácteos by Francisco Castillo is a document available to read on EtoBox.

What is Análisis de Confiabilidad en Productos Lácteos about?

Este documento presenta los resultados de la Actividad 5 de un curso de Control Estadístico de Calidad. Tres estudiantes investigaron cómo las empresas miden la confiabilidad de sus productos utilizando métodos como pruebas aceleradas, benchmarking, análisis de degradación y diseño para manufactura y ensamble. Luego describieron cómo se determina la confiabilidad de la leche mediante pruebas de termoestabilidad y medición de pH establecidas en normas chilenas.

Author

Francisco Castillo

Language

ES