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Padronização de Dietas Hospitalares by Paulo Henrique Ferreira is a document available to read on EtoBox.

What is Padronização de Dietas Hospitalares about?

Este documento descreve as principais dietas hospitalares, incluindo suas classificações, consistências permitidas e proibidas de alimentos, e exemplos de cardápios. As dietas são classificadas de acordo com a consistência dos alimentos, modificações de nutrientes e exclusão de itens específicos. Dietas como livre, branda, pastosa e líquida são descritas de acordo com suas permissões e restrições de alimentos.

Author

Paulo Henrique Ferreira

Language

PT