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Marche De La Faim (le): Le livre du film We Feed The World (Essais sciences humaines et politiques) by Erwin Wagenhofer et Max Annas; essai traduit de l'allemand par Stp̌hanie Lux is a book available to read on EtoBox.

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Issu d'une grande enquête internationale et encouragé par Jean Ziegler, actuellement rapporteur spécial de l'ONU pour le droit à l'alimentation, ce livre prend la fameuse 'traçabilité' au pied de la lettre. En montrant le cheminement, du producteur au consommateur, de six aliments de base présents dans nos supermarchés (légumes, pain, lait, viande, poisson et eau), il révèle que leur production de masse pour nos besoins engendre la famine ailleurs. Cet ouvrage montre et analyse, dans plusieurs régions du monde, ce que Jean Ziegler nomme 'l' aliénation de la mondialisation qui détruit l'agriculture traditionnelle'. Toutes les personnes interrogées se montrent très critiques envers le système de la production alimentaire mondialisée. 'Il a été très difficile de trouver des personnes qui disent ce qu'elles pensent devant la caméra, dit le réalisateur. Bien qu'on ait rencontré partout des paysans qui, très rapidement, commençaient à critiquer les structures européenne

Author

Erwin Wagenhofer et Max Annas; essai traduit de l'allemand par Stp̌hanie Lux

Publisher

Actes Sud ; Leméac (Québec)

Published

2008

Language

FR

ISBN

9782742777860

Subjects

Economics, Management, Agriculture