About this document
Biokimia Pangan: Konsep dan Aplikasi by dameria austyn is a document available to read on EtoBox.
Dokumen tersebut membahas tentang biokimia, yang merupakan ilmu yang mempelajari proses kimia yang terjadi di dalam sel hidup. Dokumen ini menjelaskan komponen-komponen penting dalam sel seperti karbohidrat, lemak, protein, dan asam nukleat, serta proses metabolisme yang melibatkan biomolekul-biomolekul tersebut.
- Author
- dameria austyn
- Language
- ID