Can I read Sistem Makanan di RSUD Haji Makassar on EtoBox?
Sistem Makanan di RSUD Haji Makassar by Eckhy Reskiyanti is a document available to read on EtoBox.
What is Sistem Makanan di RSUD Haji Makassar about?
Laporan ini memberikan ringkasan praktik kerja lapangan mahasiswa gizi di Instalasi Gizi RSUD Haji Makassar selama 3 minggu. Tujuannya adalah memperoleh pengalaman dalam mengelola sistem penyelenggaraan makanan institusi di rumah sakit dan meningkatkan kompetensi sebagai ahli madya gizi. Mahasiswa belajar tentang perencanaan biaya, menu, ketenagaan, produksi makanan, sanitasi dapur, dan pengawasan mutu makanan
- Author
- Eckhy Reskiyanti
- Language
- ID