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粤港家常菜大全 by 陈扬编, 陈扬编, 陈扬, 陈杨 is a book available to read on EtoBox.

What is 粤港家常菜大全 about?

3 (p1): 一、家禽类菜式 3 (p1-2): 新潮盐焗鸡 4 (p1-3): 秘制肉桂鸡 5 (p1-4): 家乡豉油鸡 6 (p1-5): 香葱原豉鸡 7 (p1-6): 脆皮龙江鸡 8 (p1-7): 双燕高飞 9 (p1-8): 风肠蒸童鸡 10 (p1-9): 沙茶吊烧鸡 11 (p1-10): 咖喱鸡 12 (p1-11): 鲜果咖喱酱鸡 13 (p1-12): 柱侯鸡 14 (p1-13): 金装一品鸡 15 (p1-14): 常青椰汁鸡 16 (p1-15): 醉鸡 17 (p1-16): 香炸子鸡 18 (p1-17): 玫瑰鸳鸯鸡 19 (p1-18): 双凤戏龙廷 20 (p1-19): 香菇蒸童鸡 21 (p1-20): 银耳蒸童鸡 22 (p1-21): 密瓜片皮鸡 23 (p1-22): 菊花石榴鸡 24 (p1-23): 草菇肥鸡 25 (p1-24): 豉椒鸡球 26 (p1-25): 果子鸡球 27 (p1-26): 栗子煲仔鸡 28 (p1-27): 鲜奶菜胆鸡 29 (p1-28): 鸡油三白 30 (p1-29): 五丝鸡肉白菜卷 31 (p1-30): 冬荷鸡柳 32 (p1-31): 鸡柳豆苗 33 (p1-32): 西芹鸡柳 34 (p1-33): 菠萝蜜炒鸡柳 35 (p1-34): 鸡丝拌炸粉丝 36 (p1-35): 鸡丝拌海蜇 37 (p1-36): 金银鸡片 38 (p1-37): 青椒鸡丝 39 (p1-38): 荠菜炒鸡片 40 (p1-39): 菠萝鸡片 41 (p1-40): 金钱发菜鸡 42 (p1-41): 北菇蒸滑鸡 43 (p1-42): 啤酒煮鸡腿 44 (p1-43): 香菇凤腿 45 (p1-44): 豉油鸡翼 46 (p1-45): 双鲜会 47 (p1-46): 川椒凤翅 48 (p1-47): 桂花鸡翼 49 (p1-48): 柠檬焗鸡腿 50 (p1-49): 榄仁鸡丁 51 (p1-50): 鸡丝春卷 52 (p1-51): 凤肝带子 53 (p1-52): 姜葱焗珍肝 54 (p1-53): 红烧珍肝 55 (p1-54): 豉汁凤爪 56 (p1-55): 沙姜凤爪 57 (p1-56): 鸡茸瑶柱羹 58 (p1-57): 银耳鸡茸羹 59 (p1-58): 北菇炖鸡脚 60 (p1-59): 银耳鸽蛋鸡汤 61 (p1-60): 冬菇黄芪鸡汤 62 (p1-61): 荔芋香酥鸭 63 (p1-62): 八珍扒大鸭 64 (p1-63): 栗子扣鸭 65 (p1-64): 菜胆陈皮鸭 66 (p1-65): 霸王大鸭 67 (p1-66): 荔萝伴火鸭 68 (p1-67): 腊鸭蚝豉煲 69 (p1-68): 酸菜鸭煲 70 (p1-69): 通心菜扒仙掌 7

Author

陈扬编, 陈扬编, 陈扬, 陈杨

Publisher

广州:羊城晚报出版社

Published

2000

Language

ZH

ISBN

9787806510384