About this document
Evaluasi Sensorik Kejuaraan Barista by ScribdTranslations is a document available to read on EtoBox.
Dokumen ini adalah lembar evaluasi untuk juri di Kejuaraan Dunia Barista. Ini berisi bagian untuk menilai espresso, cappuccino, minuman spesial yang disiapkan oleh pesaing, dan keterampilan barista. Para juri akan memberikan nilai setiap bagian dari 0 hingga 6 dalam kategori seperti penampilan, konsistensi, keseimbangan rasa, presentasi, dan profesionalisme. Total skor maksimum adalah 168 poin.
- Author
- ScribdTranslations
- Language
- ID