Opening book details…
Can I read Краткий курс лекций по биохимии on EtoBox?
Краткий курс лекций по биохимии by О. С. Корнеева, С. Ф. Яковлева, Т. В. Свиридова is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Краткий курс лекций по биохимии about?
Обложка Краткий курс лекций по биохимии (Бакалавриат) Аннотация Оглавление Введение в дисциплину Раздел 1. Статическая биохимия Глава 1. Строение, функции и свойства белков Общая характеристика белков Молекулярная масса белков Коллоидное состояние белковых растворов, растворимость, осаждение, денатурация Белки – амфотерные электролиты Аминокислотный состав белков. Реакционная способность белковой молекулы Физико-химические свойства аминокислот, входящих в состав белков Классификация аминокислот Структура белковой молекулы Классификация белков Глава 2. Нуклеиновые кислоты Нуклеотиды. Строение и функции в организме Рибонуклеиновая кислота. Строение и функции в организме Дезоксирибонуклеиновая кислота. Строение и функции в организме Глава 3. Ферменты Ферменты – биологические катализаторы Химическая природа ферментов. Активный центр ферментов Механизм ферментативного катализа Кинетика ферментативных реакций Влияние физико-химических факторов на активность ферментов Классификация ферментов Характеристика отдельных классов ферментов Глава 4. Витамины Глава 5. Углеводы и их ферментативные превращения Классификация углеводов Моносахариды и их ферментативные превращения Полисахариды I поряд
Who reads Краткий курс лекций по биохимии?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- О. С. Корнеева, С. Ф. Яковлева, Т. В. Свиридова
- Publisher
- ВГУИТ
- Published
- 2019
- Language
- RU
- ISBN
- 9785000324318
- Category
- nonfiction
