Can I read Comme au Château on EtoBox?

Comme au Château by Jean Soulard is a book available to read on EtoBox.

What is Comme au Château about?

Le grand chef Jean Soulard, du château Frontenac, présente ici des recettes raffinées, expliquées et illustrées pas à pas. Très généreux de ses conseils, l'auteur offre des trucs, des manières de faire, des réflexions sur la cuisine et le bon usage des fines herbes, des ustensiles. En outre, un choix de vins est offert pour chaque plat

Author

Jean Soulard

Publisher

J. Soulard

Published

1995

Language

FR

ISBN

9782980473302