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Proceso de Elaboración de Sidra Artesanal by GEORGINA SANCHEZ is a document available to read on EtoBox.

What is Proceso de Elaboración de Sidra Artesanal about?

El documento describe el proceso de elaboración de sidra artesanal, incluyendo las etapas de maceración, prensado, fermentación tumultuosa, fermentación lenta, embotellado y etiquetado, y distribución del producto final. Detalla los medios técnicos y los insumos empleados, como manzanas, alcohol, levadura de champán, tabletas para pasteurizar y azúcar morena y blanca.

Author

GEORGINA SANCHEZ

Language

ES